
STORY
今日のわたしを、めいっぱい愛そう。
「&chiffon」のはじまりは、
自由が丘にあるコーヒースタンドの店先。
コーヒーと一緒に食べられる焼き菓子として
販売されていたのが、
その後「&chiffon」となる
とてもシンプルなシフォンケーキです。
優しい甘味と素朴なおいしさが好評を生み、
開店後は即完売。
瞬く間にお店の看板商品となりました。
世の中の動きが変わり、
外で食事できる機会も減った一方で
家で過ごす時間が多くなりました。
そんな今だからこそもっと多くの人に
このシフォンケーキを味わってもらいたい
という気持ちから
「&chiffon」という名で新たに
シフォンケーキのブランドを立ち上げました。

私たちが、毎日食べている白米や、食パンのように
日常的な食事に取り入れて欲しいという思いで
ひとつひとつ手作りで焼き上げたシフォンケーキ。
噛むほどに、素材本来の甘みが広がり、
口当たりはフワッと溶けていくように
とっても軽やかです。
その日の気分に合わせて、
生クリームを添えたり、トーストしたりと
アレンジも自由にお楽しみいただけます。
朝食、お昼の休憩時間、
夕飯後のちょっとしたデザートにも。
気の緩む時間のお供に
「&chiffon」を選んでみては?

HOW TO EAT

保存方法
直射日光、多湿を避けた、 温度の低い冷暗所で保存してください。 賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。

冷凍保存する場合
お好みの大きさにカットして、ラップなどで包み、 冷凍庫で保存してください。 その場合は約2週間程保存いただけます。 冷凍庫から出して、自然解凍してください。


& TOPICS
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プレスリリースを公開しました。
自由が丘のコーヒースタンド、「SunsetCoffee」の店先で販売したところ、その美味しさが話題を呼び、販売後即完売という人気を誇る定番のシフォンケーキを「&chiffon(アンドシフォン)」というネーミングで公式オンラインショップで販売する運びとなりました。 -
パッケージが完成しました。
この度、「&chiffon(アンドシフォン)」のパッケージが完成しましたので、皆さまにもご報告させていただきます。 シフォンケーキの味わいはもちろんですが、パッケージもたくさん 拘って作らせていただきました。 ギフト利用もいただけるようにBoxタイプのパッケージを採用。... -
HPを公開しました。
8月5日より「&chiffon」の公式サイトを公開しました。 初めまして。私たち「&chiffon(アンドシフォン)」は皆さま の日常にちょっと幸せな気持ちを運ぶ、優しい甘さのシフォンケーキをお届けしていきます。 発売は8月中旬を予定。毎週金〜日曜日が販売日です。 作り手... -
ゴールデンウィーク期間中の発送日のお知らせ
誠に勝手ながら、5月2~5月12日まで休業とさせていただきます。休業に伴う発送日は以下の通りです。・4月30日(土)~5月12日(木)までのご注文は5月13日(金)以降の発送 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 -
2022年2月20日より[ & Tea chiffon Box ] を販売開始します。
この度、2022年2月20日(日)より、& Tea chiffon Boxの発売を開始します。 アールグレイ茶葉を牛乳で煮出したミルクティーを使用しています。 茶葉を混ぜ込み焼き上げているのでベルガモットの華やかな香りがふわりと香ります。 紅茶の風味はミルクで柔らかく、やさしい... -
プレゼント企画を実施しています。
この度、2021年9月24(金)より、&chiffon Box の発売を開始しました。 公式サイトオープンと、発売開始を記念して、シフォンケーキのプレゼント企画を実施しております。 企画内容は、&chiffonのInstagramアカウント[@and_chiffon]をフォローすると... -
プレスリリースを公開しました。
自由が丘のコーヒースタンド、「SunsetCoffee」の店先で販売したところ、その美味しさが話題を呼び、販売後即完売という人気を誇る定番のシフォンケーキを「&chiffon(アンドシフォン)」というネーミングで公式オンラインショップで販売する運びとなりました。 -
パッケージが完成しました。
この度、「&chiffon(アンドシフォン)」のパッケージが完成しましたので、皆さまにもご報告させていただきます。 シフォンケーキの味わいはもちろんですが、パッケージもたくさん 拘って作らせていただきました。 ギフト利用もいただけるようにBoxタイプのパッケージを採用。... -
HPを公開しました。
8月5日より「&chiffon」の公式サイトを公開しました。 初めまして。私たち「&chiffon(アンドシフォン)」は皆さま の日常にちょっと幸せな気持ちを運ぶ、優しい甘さのシフォンケーキをお届けしていきます。 発売は8月中旬を予定。毎週金〜日曜日が販売日です。 作り手... -
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誠に勝手ながら、5月2~5月12日まで休業とさせていただきます。休業に伴う発送日は以下の通りです。・4月30日(土)~5月12日(木)までのご注文は5月13日(金)以降の発送 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 -
2022年2月20日より[ & Tea chiffon Box ] を販売開始します。
この度、2022年2月20日(日)より、& Tea chiffon Boxの発売を開始します。 アールグレイ茶葉を牛乳で煮出したミルクティーを使用しています。 茶葉を混ぜ込み焼き上げているのでベルガモットの華やかな香りがふわりと香ります。 紅茶の風味はミルクで柔らかく、やさしい... -
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自由が丘のコーヒースタンド、「SunsetCoffee」の店先で販売したところ、その美味しさが話題を呼び、販売後即完売という人気を誇る定番のシフォンケーキを「&chiffon(アンドシフォン)」というネーミングで公式オンラインショップで販売する運びとなりました。 -
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